نوشته : سونیا کالیننر
حقیقتی درباره چربی شکم:
سورپرایز: همه انسانها چربی شکم دارند، حتی آنهایی که شکم تخت وصافی دارند. کاملاً طبیعی است. اما چربی بیش از حد ناحیه شکم تاثیر مخربی بر سلامت شما دارد. بعضی از چربی ها دقیقاً زیر پوست شما هستند.

بقیه چربی کاملا داخل بدن هستند، مثل دورقلب، شش ها، جگر و بقیه ارگان ها. چربی هایی که در داخل بدن ما هستند که به" چربی احشایی" موسوم اند ممکن است خطربزرگتری محسوب شوند، حتی برای افراد لاغر.

چربی های عمق بدن:
شما به مقداری چربی احشایی نیاز دارید که در واقع یک نوع ضربه گیر برای ارگان های بدن هستند. اما اگر مقدار آن زیاد شود، امکان ابتلا به فشار خون بالا، دیابت نوع 2، بیماری قلب، زوال عقل، سرطان های نوع خاص: مثل سرطان سینه و سرطان روده وجود دارد. در واقع چربی فقط بصورت ساکن آنجا قرار نگرفته است. بخش فعالی در بدن شماست که مواد نامطبوعی را ساطع می کند. اگر شما بیش از حد وزن اضاف کنید، بدن شما شروع می کند به ذخیره چربی در نقاط غیرمعمول. دکتر شیوری ، متخصص و پروفسور داروهای آسیب شناسی نسبی اشاره می کند: " با افزایش چربی، شاهد مردمانی خواهیم بود که قسمت های معمول ذخیره چربی آنها آنقدر پر شده است که چربی های زائد به سمت ارگان ها می روند و به دور قلب می روند."
چربی شکم شما چقدر است؟
دقیق ترین راه برای تصمیم گیری راجع به چربی های احشایی این است که یک س ـ تی اسکن ( CT scan) یا ام آر آی (MRI) گرفته شود. اما راهی ساده تر با هزینه کمتر برای چک کردن هست. یک نوار بردارید دور کمرتان را در قسمتی که ناف هست را اندازه بگیرید بخاطر سلامتیتون، اگر خانم هستید دور کمر شما می بایست کمتر از 35 اینچ و برای آقایان کمتر از 40 اینچ مناسب است. داشتن اندامی " گلابی شکل"( باسن و ران های بزرگتر) بهتر از اندامی "سیبی شکل" (پهلو و شکم پهن تر) دانسته می شود.
هیرستون توضیح می دهد: منظور ما از سیب وگلابی دقیقاً این است که اگر چربی شکم بیشتری دارید، احتمال می رود که چربی احشایی بیشتری داشته باشید.
افراد لاغر هم دارای چربی احشایی هستند:
حتی اگر شما لاغر باشید، امکان داشتن چربی احشایی زیاد در شما هم وجود دارد.
می پرسید چقدر دارید؟
میزان داشتن چربی احشایی تا حدی بسته به ژن شماست و قسمتی بستگی به سبک زندگی شما دارد مخصوصاً اینکه شما چقدر فعال هستید. چربی احشایی از منفعل بودن خوشش می آید. در یک تحقیق نشان داده شد که افراد لاغری که مراقب خورد وخوراکشان بودند اما ورزش نمی کردند بیشتر در معرض داشتن چربی احشایی بودند. کلید اسرار فعال بودن است، مهم نیست چه سایزی هستید.
4 قدم برای آب کردن چربی شکم:
چهار اصل برای کنترل چربی شکم وجود دارد: ورزش، رژیم غذایی مناسب، خواب وکنترل استرس.
1- ورزش: ورزش های سنگین کل چربی های بدن شما را که شامل چربی های احشایی هم میشود را خرد میکنند.
حداقل 5 روز در هفته، روزی حداقل 30 دقیقه ورزش سبک انجام دهید. به پیاده روی های سریع بروید تا وقتی که عرق کنید، سختتر نفس بکشید و ضربان قلبتان بالاتر از حد معمول شود.
اگر می خواهید در زمان کوتاه تری به همین نتیجه برسید سرعت قدم های خود را بیشتر کنید و ورزش های سنگین انجام دهید. مثل پیاده روی سریع یا پیاده روی عادی، در این صورت، 4 روز در هفته ، روزی 20 دقیقه ورزش نیاز دارید. اگر در حال حاضر تناسب اندام دارید، پیاده روی سریع داشته باشید یا روی تردمیل بدوید اگر برای پیاده روی سریع یا آهسته دویدن آمادگی ندارید، ورزش های سنگین روی دوچرخه ثابت و... هم تاثیرگذار است. ورزش سبک ـ بالا بردن ضربان قلبتان به مدت 30 دقیقه حداقل 3 مرتبه درهفته هم کمک می کند. اما برای از بین بردن چربی احشایی، ورزش هایتان را باید بهبود بخشید. هیرستون می گوید: " برگ های خشک را جارو کنید، پیاده روی کنید، باغبانی کنید، به کلاسهای زومبا بروید، با فرزندانتان فوتبال بازی کنید. حتماً الزامی ندارد که در باشگاه ورزش کنید."
اگر در حال حاضر فعال نیستید، بهتر آن است که با مربی ورزش خود مشورت کنید و سپس برنامه ورزشی جدید خود را شروع کنید.
2ـ رژیم: هیچ رژیم جادویی خاصی برای آب کردن چربی شکم نیست. اما وقتی، با هر رژیمی ، وزن کم می کنید مد نظر همه چربی شکم است. جذب فیبر مناسب کمک خوبی است. تحقیق هیرستون نشان می دهد کسانی که در روز 10 گرم فیبر قابل حل بخورند، بدون تغییر رژیم غذایی، در طول زمان چربی احشایی کمتری به نسبت بقیه ایجاد می کند. که این کار به سادگی خوردن 2 سیب در روز، 2 فنجان نخود سبز یا نصف فنجان لوبیا چیتی است.
هیرستون می گوید: " حتی اگر همه چیز را مثل قبل نگه دارید اما نان با فیبر بالا مصرف کنید، شما ممکن است در طی زمان وزن خود را ثابت نگه دارید.
3ـ خواب: خواب کافی نیز به شما کمک می کند. در یک مطالعه بیان شده: کسانی که هرشب 6 تا 7 ساعت می خوابند طی 5 سال چربی احشایی کمتری به نسبت انهایی که 5 ساعت یا کمتر، یا 8 ساعت به بالا می خوابند در بدنشان ایجاد می شود. درست است که خواب تنها موردی که اهمیت دارد نیست اما خالی از اهمیت هم نیست.
4ـ استرس: همه استرس دارند ـ اینکه شما چطور آن را کنترل می کنید مهم است. بهترین کاری که برای غلبه کردن بر استرس خود می توانید انجام دهید، استراحت کردن در کنار خانواده و دوستان ، مدیتیشن، ورزش برای بالا بردن دمای بدن و به مشاوره رفتن است. این کارها باعث می شود شما سالم تر از قبل به زندگی خود ادامه دهید و آماده تصمیم گیری های درست و بجا برای خودتان شوید.
شیولی می گوید: " اگر فقط بتوانید زمانی را برای انجام این کارها اختصاص دهید، به احتمال زیاد ورزش بهترین گزینه است چرا که هم براضافه وزن تاثیر می گذارد وهم بر استرس."